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　　　　在去年乌克兰危机升级以后，当俄军越境进入乌克兰作战，俄乌也曾谈判过。但从不久之前各方包括中方披露的信息看，去年4月，当俄乌接近达成停火协议的时候，背后拱火者不答应。造成乌克兰不得不撕毁停火协议。

　　　　应对气候变化和中美绿色产业合作息息相关。拿新能源汽车来说，2021年8月，美国政府提出，到2030年新能源汽车的销量要占到汽车销售总量的50%。两年后，2023年，这个数字仅为7.6%——距离目标相差甚远。

　　

　　柴米油盐，一蔬一饭，既是家事，也是习近平总书记的心头牵挂的国事。

　　今年3月，习近平总书记在湖南考察时强调：“坚持大农业观、大食物观，积极发展特色农业和农产品加工业，提升农业产业化水平 。”

　　习近平总书记关于树立大食物观的重要论述，为我们深刻把握现代农业发展规律、保障国家粮食安全提供了根本遵循。

　　“大食物观”由来

　　早在福建宁德工作期间，习近平就在《走一条发展大农业的路子》一文中提出：“……过去讲的粮食只是狭隘地理解为就是水稻、小麦、玉米等禾本科作物。现在讲的粮食即食物，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念。”

　　党的十八大以来，从2015年中央农村工作会议提出“要树立大农业、大食物观念”，到党的二十大报告提出“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”，再到2024年中央一号文件提出“树立大农业观、大食物观，多渠道拓展食物来源，探索构建大食物监测统计体系”，以习近平同志为核心的党中央对大食物观的阐释不断丰富和发展。

　　什么是“大食物观”

《经济日报》刊文解读——

　　有别于传统的以粮为纲，大食物观体现了从“粮食”到“食物”观念上的与时俱进和丰富创新。大食物观视域下，粮食概念从狭义的谷物扩展至一切可食用的食物范畴；粮食安全目标从更好满足人民美好生活需要出发，由吃得饱转变为吃得好、吃得营养、吃得健康；食物获取途径从耕地资源拓展到整个国土资源，食物开发领域延伸至山水林田湖草沙，最大限度提高各类资源利用效率和生产潜力。大食物观反映出粮食安全向食物安全的边界拓展与战略深化，契合“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略。

　　为什么强调“大食物观”

《农民日报》刊文解读——

　　一方面，人民群众对于吃的诉求越来越多样化，这就需要建立更高质量的食物供给体系，不仅保基本，也要保多样性。另一方面，从我国的资源禀赋来说，我们用占世界9%的耕地和6%的淡水养活了近20%的人口，到何处再去挖潜？这就需要跳出“粮油肉蛋奶”的传统范畴，将视角从田间地头向森林、草原和江河湖海等延伸，全方位、多途径开发食物资源，既要用好有限的耕地，又要善待大自然的馈赠。树立“大食物观”，意味着我们要从更广阔的视角来理解和把握好粮食安全的要义，最大限度地满足人民群众对食物多样性的消费需求，走好中国特色粮食安全之路。

　　如何树立践行“大食物观”

《人民日报》刊文解读——

　　树立并践行大食物观，必须贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，提高耕地利用效率，加强对非常规农业生产空间的开发和利用。要完善体制机制，坚持把保障国家粮食安全摆在首位，探索构建大食物监测统计体系，严格保护和合理利用资源；完善农民种粮收益保障机制，有效调动农民的农业生产积极性。要推动农业关键核心技术研发和新型农业经营主体培育，以信息技术和生物技术推动食物资源的有效开发利用，多学科交叉、协同推进设施农业装备、技术和品种创新研发，积极培育一批新型农业经营主体，鼓励他们使用现代管理方法和技术手段进行农业生产经营活动。要推进粮食绿色减损，减少食物在运输过程中的损耗和浪费；引导居民形成科学的膳食习惯，倡导节约粮食、反对浪费。

　　统筹：秦华

　　策划：万鹏

　　编辑、制图：黄瑾

　　内容来源：综合人民日报、经济日报、农民日报

【编辑:王超】

　　　　特约评论员 庚欣：日本是一个岛屿国家，所谓岛屿国家，就必须要成为“陆海联动”的桥梁。但是，从战后几十年的实践来看，日本和周边各国的关系发展并不融洽。另外，日本毕竟是个经济大国，它的经贸关系主要是靠和中国、韩国等亚洲国家的互动，而不是依靠美国。现在日本和中国每年经贸额达到3600多亿美元，而和美国的经贸额只有中日经贸额的一半左右。地缘关系上大家又是“搬不走的邻居”，这些都使得日本处处进退两难。

　　　　对这个问题，美国国家科学院院士、北京生命科学研究所所长王晓东没有正面回答，他反问：“为什么中国年轻的科学家总处于‘饥饿’之中？”